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      回族習俗:回族的飲食習俗與服飾習俗簡介

      2016-03-07 06:29:55 來源:網絡 瀏覽: 評論: [ ]

        回族在飲食上很講究衛生來源www.justshoplah.com??偟膩砜?,主要是根據伊斯蘭教規,以“凈潔為相宜,污濁的受禁止”為原則。穆罕默德也說過:“食一口不潔之物,等于廢四十日的功修?!庇捎谑芤了固m教的這些影響,長期以來,回族養成了忌吃自死物、血、豬肉等,忌吃病死的禽、畜類。養成了飯前洗手、飯后漱口的良好習慣。過去回民開的小飯館門口都備有湯瓶,顧客來吃飯時先洗手,現在由于吃飯的人太多,這一習俗,逐步受到限制歷~史~網。

        回民吃牛、羊、雞;兔等肉,要請懂得宰牲規戒的人來宰,并且要求宰牲的人洗大凈。有的地方為了紀念亡人,炸油香、蒸饅頭用的面粉,必須是洗過大凈人磨的。如果宰雞,還要提前三天或七天把雞拴起來,喂清潔干凈的食物,回族群眾叫“空雞”,以便防止雞吃糞便等不潔之物。

        回民更講究水的潔凈,家里用的井窯一般都有蓋,防止臟東西掉進去。如果到河里去挑水,上水誰扔了臟物要等水流百步以后才挑8+8+8+8+4+4+0+0+c+o+m?;刈迦罕娬J為“水流百步凈”。

        回族群眾的飯館、茶館也比較干凈,注意打掃衛生,以干凈、衛生出名,深受顧客歡迎,在全國有一定的影響。

        《古蘭經》說:“你當洗滌你的衣服?!币路且粋€人的外表情況的反映。衣服臟了不但外表不美觀,旁人接近后有一種難聞的氣味,使人討厭歡迎88884400.com。如果衣服舊了,但洗得干干凈凈,穿得整整齊齊,會使人產生一種舒適感?;孛褚话愣加斜3忠路鍧嵭l生的良好習慣。他們為了保持清潔,防止齷齪,喜歡白色衣冠。

            他們感到白色一旦被沾污,容易發現,促使你盡快洗滌干凈。所以,回民喜歡穿白衣,十分注意衣服上的污垢,一些經常上寺禮拜的老人,更是講究,如果衣服或褲頭、襯褲上有了尿滴以后,盡快換下來洗滌8 8 8 8 4 4 0 0 c o m。據調查了解,北方的回族老人,他們在小便后用土疙瘩擦凈龜頭,以防尿滴在褲子上。

        回族還注意勤剪指甲,勤剃頭發,不許留長指甲和長頭發,從小孩剛滿月就開始剪指甲。除賽來費耶教派的回族人蓄長發外,回族老人一般不愿留長發,喜歡剃光頭,這樣容易洗滌干凈。他們還很注意修胡須,上嘴唇上的胡須剪得一般齊而且比較短。還常拔腋下毛,常剃臍下毛,怕藏污垢生虱www.justshoplah.com。其實,拔腋下毛、臍下毛是很不科學,也不衛生的,現在年輕的回族都不喜歡這樣做,這是對的。

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